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2008.10.28 (Tue)

思いかけずにHoney Mashurume





本当は日曜に行く筈の用事があってすっかり忘れてました。昨日、これらの写真を久々に撮って振り返ると。。




これは、どうやらHoney Mashurumeです。
こんなにどっさり一遍に採れるのは久しぶりです。この辺、芝がもし全く雑草がない、行き届いた状態だったら多分、除草剤も多いので止めておこうと思いました。
でも、そこらじゅうに生えているので迷いなく全部頂いてきました。
切り株もあまり古くなり過ぎてもキノコは生えて来ないし、湿度そして温度とかなり微妙な条件が揃ってないと駄目です。

これらはパスタのソースの具に使いましたが、まだあります。香り、甘みもあって最高です。

日曜は生憎のお天気でもし、この日に出かけていたら、
写真を撮ろうなんて思わなかっただろうし、このキノコを発見する事もなかったでしょう。
うっかり忘れた事が、思いがけなくこんなお土産付きでラッキーでした。
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